Kuhamo s medom

Muffini na malo drugačiji način

muffini

Muffini su jedni od popularnijih slatkih jela. Mogu se pronaći s različitim punjenjem i uvijek su dobar izbor kad vam netko dođe u goste ili idete na neki rođendan. S druge strane, ako ste u žurbi za vas je Podravka pripremila već gotovu mješavinu, a mi ćemo s jednim dodatkom ove muffine učiniti još zanimljivijima.

Sastojci:

Priprema:

  1. U smjesu za muffine dodajte jaje, ulja i vode. Sve zajedno stopite električnom miješalicom. Jedan dio zvjezdica stavite u smjesu, a drugi ostavite sa strane. Izvadite iz pakiranja kalupe te ravnomjerno rasporedite smjesu, stavljajući do pola kalupa. Stavite peči muffine u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C na 20 minuta.
  2. Dok se muffini peku, napravite puding. Prašak za puding pomiješajte sa 40 g šećera. Od ½ l hladnog mlijeka oduzmite 6 žlica i to smutite s praškom za puding i šećerom. Ostatak mlijeka skuhajte te kada zakipi maknite s vatre i dodajte razmućeni prašak za puding. Miješajte par minuta dok se malo ne zgusne.
  3. U vatrostalnu zdjelu, poslažite muffine te između njih izlijte prethodno napravljeni puding i posipajte sve s ostatkom zvjezdica.
  4. Ostavite prvo na sobnoj temperaturi da se malo ohladi i onda premjestite u hladnjak.
  5. Nakon par sati, spremno je za serviranje. Dobar tek Vam žele Podravka i Medo!

© Medo.hr
Autor slika: Medo.hr

MOGLO BI VAS ZANIMATI

JOŠ DOBRIH PONUDA...

Povezane objave