Muffini su jedni od popularnijih slatkih jela. Mogu se pronaći s različitim punjenjem i uvijek su dobar izbor kad vam netko dođe u goste ili idete na neki rođendan. S druge strane, ako ste u žurbi za vas je Podravka pripremila već gotovu mješavinu, a mi ćemo s jednim dodatkom ove muffine učiniti još zanimljivijima.
Sastojci:
- Podravka Čokoladni Muffins
- Podravka Puding – okus vanilija
- 1 jaje
- 100 ml ulja
- 150 ml vode
- 40 g šečera
- ½ l hladnog mlijeka
Priprema:
- U smjesu za muffine dodajte jaje, ulja i vode. Sve zajedno stopite električnom miješalicom. Jedan dio zvjezdica stavite u smjesu, a drugi ostavite sa strane. Izvadite iz pakiranja kalupe te ravnomjerno rasporedite smjesu, stavljajući do pola kalupa. Stavite peči muffine u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C na 20 minuta.
- Dok se muffini peku, napravite puding. Prašak za puding pomiješajte sa 40 g šećera. Od ½ l hladnog mlijeka oduzmite 6 žlica i to smutite s praškom za puding i šećerom. Ostatak mlijeka skuhajte te kada zakipi maknite s vatre i dodajte razmućeni prašak za puding. Miješajte par minuta dok se malo ne zgusne.
- U vatrostalnu zdjelu, poslažite muffine te između njih izlijte prethodno napravljeni puding i posipajte sve s ostatkom zvjezdica.
- Ostavite prvo na sobnoj temperaturi da se malo ohladi i onda premjestite u hladnjak.
- Nakon par sati, spremno je za serviranje. Dobar tek Vam žele Podravka i Medo!
© Medo.hr
Autor slika: Medo.hr
MOGLO BI VAS ZANIMATI
Čudo od jednog jaja
Čuvarkuća – biljka iz kućne ljekarne
Bicikliranje – Idealno za zdravlje, užitak za oči i dušu
Najjednostavniji način rekreacije i užitka je – bicikliranje a pravi užitak voziti je na kvalitetnom biciklu. Vremenom povećavate odvoženu kilometražu, prosječnu brzinu, pa i uspone. I u posebnom režimu korone mnogi ne sjede prekriženih nogu, nego se voze.