Ingredients
- 300 g glatkog pšeničnog brašna tip 550
- 150 g kristal šećera
- 1 prašak za pecivo
- 100 g čokolade za kuhanje izrezane na sitnije komadiće
- 3 dcl mlijeka
- 1,5 dcl ulja
- 1 jaje
Dodatno
- 50 g čokoladnih kapljica za ukrašavanje
Instructions
- U dubljoj zdjeli pomiješajte 300g brašna, 150g šećera, 1 prašak za pecivo, 100g čokolade izrezane na sitnije kockice. Potom, s mikserom izmiksajte 3 dcl mlijeka, 1,5 dcl ulja i 1 jaje, te polako dodajte gore izmješanim sastojcima, izmiksajte.
- Sa žličicom stavljajte smjesu u kalupiće za muffine (malo više od pola) , ukrasite čokoladnim kapljicama, te pecite na 200°c cca 15-tak minuta.
Notes
Od ove količine sastojaka dobije se 20 muffina.
