Svi koji vole bajaderasti okus, probati će ovaj ekstra fini namaz
Bajadera namaz
Print
Pin
Add to Collection
Ingredients
Svijetli sloj
- 50 g lješnjaka
- 50 g badema
- 1 žlica meda
- 2 žlice otopljenog maslaca
- 5 žlica mlijeka
Tamni sloj
- 100 g tamne čokolade
- 50 g maslaca
- 50 ml mlijeka
- 1 žlica meda
- 1 žlica kakaa
Instructions
- Bademe i lješnjake ispecite u tavici par minuta. Lješnjacima skinite ljuskicu. S badema ne morate.
- Za tamni sloj otopite čokoladu s maslacem i mlijekom. Promiješajte. Dodajte kakao i med. Dobro sve promiješajte.
- Za svijetli dio sameljite lješnjake i bademe u sjeckalici ili dobrom blenderu. Kada ste dobili konzistenciju poput maslaca, dodajte i ostale sastojke.
- Namaze stavljate naizmjenično jedan na drugi u staklenku. Čuvajte u hladnjaku do tjedan dana..
Prefini Raffaello namaz
Kremasti i jako ukusni namaz koji se napravi za svega 10-tak minuta
Print
Pin
Add to Collection
Ingredients
Kokos sloj
- 40 g kokos mrvica
- 20 g bijele čokolade
- 2 žlice kokosovog ulja
- 120 ml mlijeka
- 2 žilce meda
Badem sloj
- 60 g badema ( blanširani ili bez ljuske)
- 1 žlica meda
- 80 ml mlijeka
Instructions
- Otopite bijelu čokoladu s mlijekom i kokosovim uljem. Dodajte med i kokosove mrvice, te dobro promiješajte. Različite marke kokos mrvica imaju drugačiju sposobnost upijanja, stoga ukoliko je smjesa pregusta, dodajte još mlijeka. Smjesa ne smije biti jako gusta, jer će se ulje i čokolada dodatno stisnuti u hladnjaku.
- Sastojke za badem sloj zajedno smiksajte.
- Punite staklenku tako da naizmjenično stavljate sloj kokosa, pa sloj badema. U hladnjaku može stajati do tjedan dana.
Equipment
- staklenka od 200ml
Ingredients
Čoko sloj
- 100 g tamne čokolade
- 100 ml mlijeka
- 2 žlice kokosovog ulja
- 2 žlice agavinog sirupa ( ili meda)
Kikiriki -karamel sloj
- 15 datulja
- 1 žlica agavinog sirupa (ili meda)
- 5-10 žlica vode
- 1 žlica kikirikija
Instructions
- Čokoladu otopite s kokosovim uljem i mlijekom, te dodajte agavin sirup.
- Sastojke za kikiriki-karamel sloj izmiksajte u blenderu do jednolične smjese.
- U teglicu ulijte malo čoko smjese, pa preko malo kikiriki-karamel smjese i tako dok ne napunite teglicu ili potrošite svu smjesu. Čuvajte u hladnjaku.
Equipment
staklenka od 200 mlIngredients
- 1 žličica mljevenih keksi bez šečera
- 1 žličica mlijeka Promiješajte i stavite na dno staklenke.
2.sloj
- 10 grožđica
- 80 ml mlijeka
- 2 žličice chia sjemenki Zblendajte grožđice i mlijeko. Dodajte chiu i sipajte u staklenku.
3.sloj
- 1 žličica mljevenih keksića
4.sloj
- 5 oraha
- 1 žličica meda
- 80 ml mlijeka
- 1 nasjeckani orah
- 3 nasjeckane grođice
- 2 žličice chia sjemenki Zblendajte 5 oraha s mlijekom i medom. Dodajte nasjeckane orahe i grožđice, te chia sjemenke. Sipajte u staklenku. Neka odstoji par sati da se od chia sjemenki napravi pudingasta smjesa.
Ingredients
Nugat sloj
- 15 lješnjaka
- 3 reda tamne čokolade
- 1 žličica meda
- 50 ml mlijeka pistacije ( može od Z bregov protein)
Marcipan sloj
- 80 g marcipana
- 80 ml mlijeka pistacije ( može od Z bregov protein)
Pistacija sloj
- 50 ml mlijeka Z bregov Protein pistacije
- 3 reda bijele čokolade
Instructions
Nugat sloj: Sameljite lješnjake. Otopite čokoladu u mlijeku. Dodajte med i lješnjake i dobro promiješaje. Dobivenu smjesu sipajte u teglicu, te stavite u hladnjak na hlađenje. Marcipan sloj: 80 g marcipana otopite u 80 ml mlijeka, te dodajte na hladni nugat sloj. Vratite nazad na hlađenje. Pistacija sloj: Otopite bijelu čokoladu u mlijeku, te sipajte na marcipan sloj. Stavite u hladnjak na par sati. Namaz možete čuvati u hladnjaku do tjedan dana.
MOGLO BI VAS ZANIMATI
08
lip
Veganska torta od pistacija i zobenog mlijeka
Recept za kolač približno 26 x 11 cm
16
ruj
Medo nagradni natječaj
Pravo sudjelovanja u nagradnom natječaju imaju sve fizičke osobe s adresom prebivališta u Republici Hrvatskoj te su registrirane na društvenoj mreži Instagram www.instagram.com/medo_hrvatska
01
svi
Domaći recepti poznatih čokoladica
Koliko puta ste poželjeli da se vaša omiljena čokoladica može pronaći u XXL izdanju? Nekada nam jedan Kinder Bueno nije dovoljan pa čak ni onaj drugi koji se dobije u istom pakiranju.




