
Ingredients
- 190 g mlijeka
- 1 žlica jabučnog octa ili soka od limuna
- 270 g Schar Mix B brašna, gluten free
- 2 ravne žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 40 g maslaca narezanog na kockice
- 1 ravna žličica sode bikarbone
- 1 šaka ribanog parmezana ili nekog drugog tvrdog sira
- 1 žlica začina po ukusu (ružmarin, vlasac, češnjak)
- po želji pečene masline, sušeni pumidori
Instructions
- Pomiješajte mlijeko s octom ili sokom od limuna. Ostavite da stoji dok se ne formiraju grudice.
- Za to vrijeme umiješajte prašak za pecivo i sol u brašno. Zatim dodajte maslac, te razmrvite da dobijete grube mrvice.
- Sada dodajte sodu bikarbonu u mlijeko s octom (vidjet ćete stvaranje mjehurića).
- U brašno umiješajte bjelanjak i dodajte mlijeko (3.), ribani sir, začine. Zamijesite tijesto do formiranja kugle, te zarežite križ kako bi se kruh tokom pečenja raspuknuo. Smjesa ne treba odstajati, već odmah stavite peći na 190°C oko 40 minuta ovisno o pećnici.
Notes
MOGLO BI VAS ZANIMATI
Najveća mačka nije lav, ali je ipak kralj
Po veličini, kralj životinja svako bi trebala biti druga, najveća mačka. Tigar. Ali nije. Ipak je lav. Teško je proniknuti zašto ga ljudi tako nazivaju. Sigurno nije jer ne radi ništa, samo spava i pari se.
Sick Sheets – Ekscentrično osvježenje na Rock sceni
Sick Sheets je psihodelično-progresivni rock band, osnovan 2019. godine, koji djeluje u Labinu i Lovranu. Članovi benda su: Hrvoje Puškarić (klavir i vokal), Filip Leko (bas gitara), Toni Kranjac (električni puhački instrument i vokal) te Davorin Grgić (udaraljke).
Bonjour Solar
Najbolji način za učenje francuskog jezika je slušanje glazbe. Preuzmite prekrasnu pjesmu Bonjour Solar i smislite vlastitu melodiju. Na ovaj način pjevušeći stihove pjesme, naučit ćete nove riječi u par minuta. Probajte, zabavno i učinkovito!





